Выходные в Гаване

День первый

Прибытие

В аэропорту Хосе Марти никто никуда не торопится. Багаж выдают очень медленно, на паспортном контроле инспекторы долго вертят в руках паспорт, а потом еще дольше делают записи в толстой хозяйственной книге. Зато после можно быстро сесть на такси и за полчаса и 15-20 куков добраться до центра Гаваны.

Ужин в паладаре

Паладар — чисто кубинское изобретение. Двадцать лет назад власти разрешили жителям Кубы открывать у себя дома рестораны, поэтому стол вам могут накрыть в гостиной или даже в спальне. Повар может оказаться дипломированным физиком, а официант — учителем истории. Паладар La Cocina de Lillian (Calle 48,1311, Miramar, +53 (0)7 29 6514) находится в особняке 1939 года постройки. Кованые столы выставлены в уютном патио, подсвеченном старыми фонарями. Особенно хозяйке Лиллиан Домингес удаются тарталетки с тунцом и луком, курица с ананасом, а также местный специалитет из говядины ропа-вьеха (дословно «старая одежда»).

День второй

Старая Гавана

Центр Гаваны охраняется ЮНЕСКО, но скорость разрушения зданий превышает темпы их восстановления. Сейчас в когда-то роскошных особняках — многосемейные квартиры. Сквозь открытые двери коммуналок видна мебель прежних хозяев, на портиках — осыпающиеся завитки фамильных гербов. На улицах кипит жизнь: пионеры спешат в школу, старики играют в домино, хозяйки готовят рис с бобами. На Соборной площади зайдите в главный кубинский собор Сан-Кристобаль (А), где католические Девы Марии соседствуют с приношениями богам африканского культа сантерия. На соседней площади Армас во дворце генерал-губернатора есть Музей истории города (Тасбп, Plaza de Armas, La Habana Vieja, +53 (0)7 861 61 30) На книжных развалах по соседству можно отыскать томик стихов Хосе Марти, сборник речей Фиделя и старые афиши к фильмам о революции.

За сувенирами

В Гаване не так-то просто купить стоящие сувениры, поэтому не пожалейте времени на рынок в бывших портовых складах Сан-Хосе. Там наверняка удастся найти что-то стоящее: серебряные сережки ручной работы или связанное крючком огромное покрывало. Если будете проходить мимо книжного магазина или канцтоваров, загляните внутрь — там могут обнаружиться неожиданной красоты тарелки, чашки и шторки для ванной с принтами работ известных кубинских художников из коллекции Музея изобразительных искусств (лавка с такими сувенирами работает и в аэропорту). Музыкальные подарки можно купить в магазине Longina (Obispo, 360, La Habana Vieja, +53 (0)7 862 83 71) — например, диски популярных сейчас на Кубе Экиса Альфонсо и группы InteracLivo во главе с Роберто Каркассесом.

Папа-доблес и мохито

Несмотря на толпы туристов, прославленные Хемингуэем бары La Bodeguita del Medio (В) (Empedrado, 206, La Habana Vieja, +53 (0)7 86713 74) и El Floridita © (Obispo, 557, La Habana Vieja, +53 (0)7 86713 00, www.fioridita-cuba.com) пропустить нельзя. Во «Флоридиту», где писатель выпивал каждый вечер около дюжины папа-доблес (гигантских дайкири), лучше наведаться вечером, а в «Бодегиту», которая считается родиной мохито, можно зайти и днем. Стены «Бодегиты» покрыты вязью из подписей знаменитостей (автографы Хемингуэя и Сальвадоре Альенде взяты под стекло), а музыканты, кажется, не замолкают ни на минуту. На улице напротив «Бодегиты» мулат с обнаженным торсом крутит тяжелое колесо дореволюционной соковыжималки, мешает полученный сок сахарного тростника с ромом и продает за 3 кука.

Самый дорогой ресторан Гаваны

Местная кухня очень проста, так что не стоит ожидать от Кубы гастрономических откровений. Исключение — Cafe del Oriente (Officios, 112, La Habana Vieja, +53 (0)7 860 66 86) на площади Сан-Франциско, самый дорогой ресторан Гаваны с самым экстравагантным меню и безупречным сервисом. Официанты здесь в смокингах, а в меню — высокая кухня по-кубински: дикий кролик с орегано, стейк «Шатобриан» в беарнском соусе и рыба в соусе из лайма.

Мороженое в парке

После обеда прогуляйтесь по Малекону (D) — одной из самых длинных набережных мира, соединяющей Старую Гавану с районом Ведадо. Маршрут можно продлить до кафе Coppelia (E) (Calle 23 у Calle L, Vedado, +53 (0)7 832 61 84) в одноименном парке — уродливого бетонного здания, где продают вкуснейшее мороженое. Цена для местных жителей — один песо, интуристов же пропускают без очереди, но и дерут с них целый кук — примерно в 24 раза больше. До парка можно прокатиться на трехколесном такси-коко (F). Договаривайтесь о цене заранее.

Сальса, тимба и румба

Вечер лучше посвятить сальсе и ее современной версии тимбе. Если вы пьете мохито уже с полудня, отправляйтесь на матине — ранние танцевальные шоу в некоторых клубах и барах. Например, в Сап-tante Mi Habana (Paseo 39 у Calle 39, Vedado, +53 (0)7 879 0710) танцуют, начиная с четырех. Закрепить пройденное можно в Casa de la Musica (Calle 20,3308, Miramar, +53 (0)7 204 0447). В этом заведении до рассвета играют и отплясывают сальсу настоящие мастера. Билет на известные группы типа Van Van или Charanga Habanera обойдется в 25 куков. После концертов начинается дискотека. Бар при «Доме музыки» El Diablo Tun Tun подойдет для любителей современных стилей, вроде модного сейчас на Кубе реггитона — гибрида латинских танцев и регги. В клубе El Sbado de la Rumba (Calle 4,103, Miramar, +53 (0)7 833 90 75) в культурном центре El Gran Palenque за 5 куков профессиональные танцоры покажут вам, как пропускать через себя африканские ритмы гуагуанко, Колумбию и ямбу. Рассвет встречайте на Малеконе среди проституток, влюбленных парочек и музыкантов с гитарами.

День третий

Кофе и сигары

Бороться с недосыпом лучше всего в тихом зеленом дворике Cafe El Escorial (Mercaderes, 317, La Habana Vieja, +53 (0)7 868 35 45) около Старой площади. Здесь варят отрезвляюще крепкий кубинский кофе (в том числе кубинский «кафе дайкири») и готовят чизкейки. Прогуляйтесь вокруг Капитолия (G) (Industrie у San Jose, Miramar, +53 (0)7 863 78 61), на первый взгляд точной копии здания в Вашингтоне. При диктаторе Мачадо это был дом правительства, а сейчас здесь находится кубинская Академия наук. В здании есть интернет-кафе, что для Гаваны само по себе достопримечательность, а на гигантской белой лестнице можно за три кука сфотографироваться на фотоаппарат начала века с «птичкой» — снимок проявят прямо при вас. На табачной фабрике Partagas (Н) (industria, 520, La Habana Vieja, +53 (0)7 33 80 60) по соседству с Капитолием экскурсовод расскажет, что девушки больше не скручивают сигары на бедрах, но читальщики — люди, читающие вслух книги работницам, — все еще сохранились. При входе на фабрику есть большой магазин, где продаются главные кубинские сигарные бренды: Romeo у Julieta, Bolivar, Cohiba, Partags. Имейте в виду, что с острова разрешают вывозить 200 сигар, но по правилам российской таможни ввезти в страну можно лишь 50 штук. Познакомиться поближе со вторым кубинским специалитетом можно в Музее рома (San Pedro, 262, La Habana Vieja, +53 (0)7 62 4108). В магазине при музее продается Havana Club — в том числе пятнадцатилетней выдержки. Вывозить разрешают три бутылки.

Омары и революционеры

В Гаване интереснее всего находить места, куда ходят местные жители. Одно из таких заведений — кафе-бар El Coquito (Mafecon, 107, Centre). За неприметным фасадом вас накормят омаром за 8 куков и вкуснейшим сырным супом. Занимайте места на балконе с видом на океан. После этого отправляйтесь в Музей революции (I) (Refugio, 1, La Habana Vieja, +53 (0)7 62 4091). В тридцати восьми залах бывшего президентского дворца  — пластмассовые статуи революционеров в натуральную величину, их окровавленные рубашки и стоптанные ботинки. В парке за музеем в стеклянном саркофаге законсервирована яхта «Гранма», на которой из Мексики на Кубу приплыл Кастро с 82 соратниками. О другом кубинском культе можно узнать в Музее сантерии (Paseo de Marti, 615, La Habana Vieja, +53 (0)7 863 59 53), не потерявшей своей популярности за десятилетия коммунизма. Здесь можно за 5 куков узнать свою судьбу у гадалки, напрямую советующейся с многочисленными сантерийскими богами. Наконец, напоследок сходите на кладбище Колумба (Calzada de Zapata у Calle 12, Vedado) площадью 57 гектаров — самое большое кладбище Америки. Кубинцы шутят, что это единственное место на острове, где разрешена частная собственность. На входе возьмите карту, чтобы не затеряться среди огромных склепов и обелисков из известняка и мрамора, — тут находятся могилы Ибрагима Феррера, Хосе Лимы, Риты Монтанер. Первым же здесь был похоронен архитектор кладбища — испанец Калисто де Лойра.

Ужин и прощальные танцы

В ресторане La Divina Pastora (Avenida Monumental, La Cabana, +53 (0)7 860 83 41) у стен крепости Эль-Морро в романтичной обстановке подают омаров, мясо на гриле и кубинскую картошку юку с чесночным соусом. В девять вечера раздастся ежедневный пушечный залп — раньше он давал сигнал к закрытию городских ворот, а сейчас анонсирует часы начала вечерней мовиды. В баре La Lluvia de Oro (Obispo, 316, La Habana Vieja, +53 (0)7 862 98 70) в это время уже толпятся местные тусовщики и играет живая музыка. А в баре Karachi (Calle 17 у Calle К, +53 (0)7 832 34 8S) в Ведадо разношерстная публика отплясывает сальсу и румбу и подпевает «Команданте Че Гевара».

---

ВИЗА

На срок до 30 дней виза не нужна

ДЕНЬГИ

Кубинский песо существует в двух видах: «неконвертируемый» (CUP) — только для внутреннего хождения — и «конвертируемый» (CUC) — для расчетов с туристами.
1 CUC = $1 = 63,79 р.

ПОГОДА

Январь: +26°С.
Апрель: +28°С.
Июль: +31°С.
Октябрь: +29°С.
Жарко на Кубе всегда, но с июня по ноябрь возможны сильные ураганы.

КАК ДОБРАТЬСЯ

Прямые регулярные рейсы на Кубу летают только из Москвы. В туристический сезон иногда можно найти чартеры до Варадеро — в 135 км от Гаваны. Как правило, дешевле всего долететь до Кубы можно с пересадкой в Европе.
«Аэрофлот», 3 раза в неделю, от €800 плюс сборы, время в пути — 12 ч 30 мин.

ГДЕ ЖИТЬ

Альтернатива официальным отелям — «каса партикулар», частный дом, где туристам сдается комната. Почитать отзывы постояльцев и выбрать себе пансион можно на сайте www.cuba-junky.com.

Hotel Saratoga

Prado, 603, La Habana Vieja +53 (0)7 86810 00 www.hotel-saratoga.com двухместный номер — от 270 CUC.
люкс
Роскошный, построенный в 2005 году отель в тени деревьев бульвара Прадо. На крыше-бар и открытый бассейн с видом на Капитолий.

Hotel Nacional de Cuba

Calle 21 у Calle 0, Vedado +53 (0)7 836 35 64 www.hotelnacionaldecuba.com двухместный номер — от 170 CUC.
гранд-отель
Национальное достояние с внушительным списком автографов в гостевой книге. Сигарный клуб и бар в саду еще достойны репутации легендарного заведения, но комнаты и сервис уже не совсем.

Marques de San Felipe у Santiago de Bejucal

Oficios, 152, La Habana Vieja +31 (0)20 794 79 62 www.habaguanexhotels.com двухместный номер — от €98.
бутик-отель
Открывшийся в этом году отель в самом центре Старой Гаваны. Современные дизайнерские интерьеры номеров вписаны в барочную архитектуру дворца XVIII века.

Meli Cohiba

Avenida Paseo, Vedado +53 (0)7 833 36 36 www.solmelia.com двухместный номер — от €92.
семейный отель
Самый большой отель на Кубе под управлением испанской сети Sol Meliа. Для тех, кто ценит гарантированный комфорт выше, чем местный колорит.

Hotel Sevilla

Trocadero, 55, La Habana Vieja +53 (0)7 860 85 60 www.mercure.com двухместный номер — от €70.
гранд-отель
Некогда великолепным отелем в мавританском стиле теперь управляет сеть Mercure. Номера оформлены безлико, но колониальное фойе, пиано-бар, французский ресторан на крыше и большой бассейн искупают все неудобства.

Hotel Raquel

Amargura, 103, La Habana Vieja +53 (0)7 860 82 80 www.hotelraquel-cuba.com двухместный номер — от €65.
маленький отель
27 номеров в особняке у Старой площади пытаются соответствовать внушительным интерьерам в стиле ар-нуво с цветными витражами и коваными перилами. Ужин — в беседке на крыше.